Gerstenhartbrand

Ustilago hordei

Schwarze Brandbutten bilden sich anstelle der Körner. Die Symptome ähneln dem Weizensteinbrand. Die Sporenlager in den Kornanlagen sind von einem matten, silbergrauen Häutchen umzogen. Die Sporen sind zunächst weich-fettig, später dann hart und krümelig. Die befallenen Ähren bleiben ganz oder teilweise in den Blattscheiden stecken die Halem meist verkürzt.

 Vorkommen: Bei Winter- und Sommergerste.

Die glattwandigen Sporen stäuben vor der Ernte aus oder werden beim Drusch freigesetzt und bleiben an den gesunden Körnern haften, wo sie bis zur Aussaat überdauern. Die Infektion efolgt über erst nach der Aussaat (Keimlingsinfektion). Für die Sporenkeimung und Infektion sind Temperaturen von 10 - 20 °C am günstigsten.

Gerstenhartbrand